Uma pesquisa recente da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional
UFPel - QUESTÃO 14
Uma pesquisa recente da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional mostrou que 19 milhões de brasileiros e brasileiras passam fome, quase 10% da população. São quatro milhões de crianças e adolescentes no meio dessa tragédia.
A fome é uma das faces cruéis das crises, econômica, política e sanitária, que golpeiam o país [...]. As informações são de dezembro de 2020, a realidade pode ter ficado ainda pior nos primeiros meses de 2021, já que o auxílio emergencial acabou em dezembro [...].
Nos últimos 12 meses, a inflação dos alimentos foi de quase 20%, aumento que chega a 70% no arroz e no feijão. A comida que se comprava com R$ 300 no início da pandemia, agora, são necessários pelo menos R$ 360.
O cenário só não é ainda pior porque coletivos e movimentos populares reagiram rapidamente a partir de março de 2020, arregaçaram as mangas e, como formiguinhas, organizaram milhares de iniciativas de doações de comida nas periferias das cidades.
Referência: https://www.cartacapital.com.br/opiniao/opovoprecisacomerfrutaslegumeseverdurasduaspoliticasexistentespodemajudar/. Acesso em: 27/02/2022
O conceito de Soberania Alimentar foi elaborado durante o Fórum Mundial sobre Soberania Alimentar em Cuba, organizado pelo movimento da Via Campesina, no ano de 2001. Assim, sobre o conceito de Soberania Alimentar, o que é correto afirmar?
(a) Diz respeito ao modelo produtivo denominado Plantation.
(b) Liga-se à necessidade de substituir as pequenas e médias propriedades por grandes latifúndios produtores de monocultura.
(c) Refere-se ao acesso da população a alimentos saudáveis, de forma contínua, que esteja alinhado à identidade cultural da região e que valorize a autossuficiência, a sustentabilidade e a autonomia das comunidades.
(d) Relaciona-se ao processo de ampliar a produção de alimentos por meio do uso intensivo de novas tecnologias, como o investimento em sementes modificadas geneticamente e a ampliação da utilização do uso de agrotóxico.
(e) É importante ampliar o desmatamento para aumentar a quantidade de área utilizada para produzir alimentos para as diferentes comunidades; seja a local, a regional, a nacional ou a internacional.
(f) I.R.
QUESTÃO ANTERIOR:
GABARITO:
(c) Refere-se ao acesso da população a alimentos saudáveis, de forma contínua, que esteja alinhado à identidade cultural da região e que valorize a autossuficiência, a sustentabilidade e a autonomia das comunidades.
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